Entradas de Karen Berrios
Mes de Concientización sobre la Tiroides 2025
¿Sabías que tu tiroides, una pequeña glándula con forma de mariposa ubicada en tu cuello, juega un papel crucial en tu salud general? Enero es el mes de concientización sobre la tiroides 2025, un momento para destacar esta parte de nuestro cuerpo, a menudo pasada por alto, y las funciones vitales que controla. Desde regular…
Read MoreCómo fijar tus objetivos para empezar el año 2025 con un propósito
El comienzo de un nuevo año siempre se siente como una oportunidad para reiniciar y reenfocarnos. Es el momento perfecto para reflexionar sobre lo que funcionó, lo que no, y cómo queremos avanzar. Sin embargo, si hay algo que he aprendido, es que no podemos realmente abrazar el crecimiento personal o alcanzar nuestros objetivos a…
Read MoreEnsalada tibia de quinoa: Una receta deliciosa y anticancerígena
Esta Ensalada tibia de quinoa con arándanos y granada es un plato festivo y lleno de nutrientes, que no solo deleita al paladar, sino que también es un poderoso aliado para la salud hormonal y la prevención del cáncer. La vibrante combinación de arándanos agridulces, jugosas semillas de granada y quinoa repleta de nutrientes crea…
Read MoreCómo mantener vivo el espíritu familiar en Navidad
La Navidad es una época mágica, trae consigo un espiritu familiar ¿verdad?. Está llena de luces brillantes, risas y esos pequeños momentos especiales que llenan nuestro corazón de alegría. Ya sea la cena de Nochebuena, los intercambios de regalos en la mañana de Navidad o las noches acogedoras de juegos junto a la chimenea, estos…
Read MoreGalletas de almendras para equilibrar el azúcar en sangre
No hay nada como el aroma de galletas recién horneadas llenando la casa durante las festividades. Estas galletas de almendras especiadas no solo capturan esa calidez acogedora con toques de jengibre y canela, sino que también ofrecen un giro saludable. Gracias a ingredientes como la harina de almendra, que estabiliza el azúcar en sangre, y…
Read More¿Cómo ayuda el mindfulness a la menopausia?
La menopausia es una etapa natural en la vida de toda mujer, pero a menudo trae desafíos como sofocos, cambios de humor y mayor estrés. El mindfulness, la práctica de estar presente y plenamente comprometida en el momento, ha emergido como una herramienta valiosa para gestionar estos síntomas. Investigaciones respaldan los beneficios del mindfulness para las…
Read MoreHummus vegano para estimular tus hormonas
Durante la temporada de fiestas, me encanta dar un giro festivo a las recetas clásicas. Este hummus vegano es un aperitivo espectacular, tan hermoso como delicioso. Es vibrante, cremoso y está lleno de sabores de temporada, lo que lo convierte en el plato perfecto para compartir en reuniones o para disfrutar mientras envuelves regalos. Además,…
Read More¿Por qué desintoxicarse digitalmente en feriados?
Los feriados son un momento perfecto para desacelerar, reflexionar y valorar los momentos que realmente importan. Sin embargo, es fácil dejarse atrapar por el caos de las notificaciones, el desplazamiento infinito y el esfuerzo por mantenerse al día en línea. Lo he vivido y sé lo agotador que puede ser, no solo para tu mente,…
Read MoreAcción de Gracias: Una Oportunidad para Dar Gracias Incluso en Momentos Difíciles
El Día de Acción de Gracias siempre ha sido una de mis festividades favoritas. Es un momento para reunirnos con nuestros seres queridos y reflexionar sobre todo lo que tenemos que agradecer. Sin embargo, seamos honestos: algunos años, encontrar gratitud resulta más difícil que otros. Tal vez enfrentas situaciones complicadas que nublan tu visión positiva,…
Read MoreCalabaza Rellena: Un Impulso de Bienestar para Acción de Gracias
Para un plato rápido, delicioso y nutritivo en Acción de Gracias, considera la Calabaza Bellota Rellena con Quinoa, Arándanos y Pecanas. Esta receta combina la dulzura natural de la calabaza bellota con el sabor a nuez de la quinoa, el toque ácido de los arándanos y el crujido de las pecanas, creando una mezcla armoniosa…
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