Recetas
Tazón de Pollo con Mango: Una Comida para Compartir con Amor
Cocinar es un acto de amor, y ¿qué mejor manera de celebrar el Día de San Valentín que preparando una comida nutritiva con las personas que más importan? Ya sea con tu pareja, mejor amigo o familia, reunirse en la cocina crea un espacio para la conexión, la gratitud y la sanación. Este Tazón de…
Tazón de Curry Picante con Arroz Negro
Emprende un viaje lleno de sabores vibrantes y bondades nutritivas con mi receta de Curry Picante con Arroz Negro. Este plato no es solo una comida, es una celebración del equilibrio y la vitalidad. El arroz negro, cargado de antioxidantes, se combina con camote, pequeños tesoros naturales de betacaroteno, y una mezcla de vegetales ricos…
Ensalada picada antioxidante
Descubra una refrescante receta de ensalada picada, repleta de vegetales y antioxidantes para proteger sus células y combatir la inflamación. Con nutrientes que promueven la salud cardíaca, apoyan la digestión y brindan energía duradera, esta ensalada es una manera perfecta de nutrir su cuerpo mientras disfruta de cada bocado. Ingredientes: Base de la ensalada: 4…
Ensalada tibia de quinoa: Una receta deliciosa y anticancerígena
Esta Ensalada tibia de quinoa con arándanos y granada es un plato festivo y lleno de nutrientes, que no solo deleita al paladar, sino que también es un poderoso aliado para la salud hormonal y la prevención del cáncer. La vibrante combinación de arándanos agridulces, jugosas semillas de granada y quinoa repleta de nutrientes crea…
Galletas de almendras para equilibrar el azúcar en sangre
No hay nada como el aroma de galletas recién horneadas llenando la casa durante las festividades. Estas galletas de almendras especiadas no solo capturan esa calidez acogedora con toques de jengibre y canela, sino que también ofrecen un giro saludable. Gracias a ingredientes como la harina de almendra, que estabiliza el azúcar en sangre, y…
Hummus vegano para estimular tus hormonas
Durante la temporada de fiestas, me encanta dar un giro festivo a las recetas clásicas. Este hummus vegano es un aperitivo espectacular, tan hermoso como delicioso. Es vibrante, cremoso y está lleno de sabores de temporada, lo que lo convierte en el plato perfecto para compartir en reuniones o para disfrutar mientras envuelves regalos. Además,…
Calabaza Rellena: Un Impulso de Bienestar para Acción de Gracias
Para un plato rápido, delicioso y nutritivo en Acción de Gracias, considera la Calabaza Bellota Rellena con Quinoa, Arándanos y Pecanas. Esta receta combina la dulzura natural de la calabaza bellota con el sabor a nuez de la quinoa, el toque ácido de los arándanos y el crujido de las pecanas, creando una mezcla armoniosa…
Trufas de Cacao
Sumérgete en el exquisito mundo de las Trufas de Cacao, donde el chocolate rico y aterciopelado se encuentra con la delicada artesanía de la creación de trufas. Karen Berrios te invita a explorar estas divinas creaciones que no solo deleitan tu paladar, sino que también tienen el poder de encender tu sanación interna y empoderamiento….
Aguacate Relleno Receta Saludable
Aguacate Relleno Receta Saludable Aguacate Relleno es una receta saludable y deliciosa diseñada por 'Karen Berrios' para promover la salud y combatir enfermedades como el cáncer. Esta receta destaca por su enfoque consciente en ingredientes naturales y llenos de antioxidantes, contribuyendo a una alimentación nutritiva y equilibrada. Bowl Utensilios de cocina estándar 1 taza de…
Tofu a la Barbacoa
Tofu a la barbacoa Ingredientes: 200 g de tofu salsa de soja Miel 1/2 cucharada de polvo de jengibre KB salsa de ostras aceite de sésamo maicena arroz integral cebollino jugo de limon sal pimienta Proceso: Cortar el bloque de tofu en cubos pequeños y marinar con maicena. En un tazón pequeño, mezcle la salsa…
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