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Saludables Cupcakes Navideños
Ingredientes de los Saludables Cupcakes Navideños: 1 taza de cacao en polvo 1 taza de harina de almendras 1 plátano orgánico maduro 4 cucharadas de semillas de chia 12-14 cucharadas de agua tibia filtrada 1/2 taza de aceite de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 3/4 taza de jarabe de yacón o miel de abejas Instrucciones para los Saludables Cupcakes…
¿Por qué el Cacao es Bueno para tu Salud?
¿El Cacao es Bueno para tu Salud? ¿Dónde fuiste este año? Me sorprende pensar que hace unos meses, estaba en lo alto de la Cordillera de los Andes. Durante mi tiempo allí, pude visitar los campos de maca y cerrar algunos detalles de negocios; para traer algunos de mis superfoods peruanos favoritos a nuestro país. Pareciera…
Cultivando Gratitud
Cultivando Gratitud. Busqué el significado de agradecimiento y gratitud; y el diccionario Webster define «Agradecido» como satisfecho por los beneficios recibidos. Es una forma de expresar aprecio con o sin un acto. «Gratitud» se refiere a tener un sentido de agradecimiento y el sentimiento proviene del interior. Otro año de Acción de Gracias está ante…
¿El Cacao en polvo y la Cocoa son lo mismo?
Las cosas se están desenvolviendo rápidamente con mi misión de traer súper alimentos peruanos a los Estados Unidos. Es un momento muy emocionante, y me siento increíblemente feliz de estar en esta dirección. Entre los súper alimentos que traeré, se encuentra el Cacao en diferentes presentaciones. Mientras estaba en Perú recorriendo las instalaciones donde procesarán la maca en polvo que…
Probióticos Para La Salud De La Tiroides
Salud De La Tiroides. Los probióticos parecen ser una de las tendencias más recientes que los consumidores, conocedores de la salud, están ansiosos por probar. Incluso, hay anuncios publicitarios en televisión que promocionan los alimentos con probióticos, como beneficiosos para la salud digestiva. Si bien los probióticos son ciertamente beneficiosos para la salud y el…
¿La curcumina inhibe el crecimiento tumoral en cáncer colorrectal?
Crecimiento Tumoral. Hay tantos alimentos que tienen un increíble potencial para combatir el cáncer. Personalmente, aprovecho cada oportunidad que puedo para aprender sobre estos súper alimentos e incorporarlos a mi propia dieta si es posible y práctico. Por supuesto, algunos de mis problemas de salud actuales, a veces, me prohíben incorporar todos los alimentos que me…
¿La Inmunoterapia Es Segura Para Tratar El Cáncer?
La Inmunoterapia. Recientemente, compartí una gran cantidad de información sobre la inmunoterapia para tratar el cáncer, qué es, diferentes tipos de inmunoterapia disponibles, descubrimientos y avances esperanzadores en la inmunoterapia que tienen el potencial de tratar, e incluso, curar el cáncer. Para mí, este método de tratamiento es fascinante porque utiliza nuestro propio cuerpo y nuestro sistema…
Disruptores Endocrinos, Medio Ambiente Y Enfermedad
Disruptores Endocrinos. El entorno en el que vivimos tiene un gran efecto en nuestra salud y bienestar general. No solo se trata de nuestra salud física, sino también de nuestra salud mental y emocional. Una de las cosas más beneficiosas que podemos hacer por nosotros mismos, es conectarnos con la naturaleza de alguna forma. Los…
La Inmunoterapia Como Un Tratamiento Contra El Cáncer
Inmunoterapia Como Un Tratamiento. Ser diagnosticada con cáncer es tanto, un diagnóstico emocional como un diagnóstico físico. Es imposible recibir un diagnóstico de cáncer y no atormentar el cerebro pensando en qué opciones pude haber tomado en mi vida que puedan haber contribuido al diagnóstico. Con reflexión y dudas sobre lo que hice acerca de mi vida y…
Cómo Preparar Ceviche Peruano
Ingredientes: 8,82 oz (250 gr) filete de corvina fresco cortado en cubos de 1 pulgada 1 cebolla roja, cortada en 1/2 a lo largo y en rodajas finas 1 ají amarillo (o chile), sin venas y semillas (si lo desea), en cubitos 1 diente de ajo Sal y pimienta 1/2 taza de jugo de limón…
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