¿Cuáles son las Diferencias entre Probióticos y Prebióticos?

Probióticos y Prebióticos? En la comunidad KB ¡Somos RUIDOSOS con la salud intestinal porque sabemos su importancia! La salud intestinal está ligada a todo. Una parte que debemos entender son los beneficios y las diferencias de los probióticos y prebióticos. ¿Para quiénes son? ¿Qué buscar? ¿Por qué los necesitamos en primer lugar? ¿Por qué deberíamos preocuparnos siquiera por el microbioma intestinal? Para concluir, les daré una lista de alimentos beneficiosos que son ricos en probióticos y prebióticos.

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son bacterias beneficiosas. Pueden ayudar con la inflamación intestinal, regular las deposiciones, ayudar a mantener tu peso y mantener a raya los problemas intestinales. Tomar un probiótico todos los días se ha puesto de moda recientemente en el mundo de la salud y el bienestar porque finalmente nos damos cuenta de lo mucho que puede hacer por nosotros. ( Fuente )

Un probiótico de grado profesional puede ayudar a mantener una microbiota gastrointestinal saludable y una buena función inmunológica porque el intestino es la piedra angular de su sistema inmunológico y, como la mayoría de las personas ya sabrán, el 70-80% del tejido inmunológico está en el intestino , así que tomar una fórmula probiótica de buena calidad y de manera diaria, es una excelente opción para mantener una microbiota intestinal beneficiosa diversa.

¿Qué son los prebióticos?

Los prebióticos son el alimento de esta bacteria beneficiosa . Los prebióticos son carbohidratos no digeribles. Los prebióticos alimentan a los probióticos. Ayudan a que las condiciones en el intestino sean tolerables para que los probióticos sobrevivan. Se suman a nuestra ingesta de FIBRA, lo que también ayuda a nuestra digestión y nos mantiene regulares. ( Fuente )

Es importante obtener un equilibrio equitativo de prebióticos y probióticos en su dieta.

¿Todos deberían tomar un suplemento probiótico?

La respuesta corta es que el cuerpo humano es tan bioindividual que deberías trabajar con un médico para determinar los tipos de bacterias que necesitas o si realmente
necesitas un suplemento probiótico. La mayoría lo hace, pero solo si encuentra uno beneficioso.

Puedes encontrar estos suplementos probióticos en forma líquida, en forma de píldora o en forma de polvo. Todos contienen bacterias beneficiosas.

Con los miles de probióticos en el mercado, debes saber que no todos valen tu dinero. Lo que es lamentable es que muchas empresas hacen afirmaciones sólidas y las respaldan sin pruebas . Se aprovechan de los temores de la gente de no tener un intestino sano y usan palabras de moda como «comida para el intestino» para que la gente compre. Menciono esto porque es muy importante obtener un probiótico examinado y de grado profesional.

También debe tener en cuenta que estos probióticos (incluso los de nivel profesional) no incluyen prebióticos. Recuerda, los probióticos necesitan prebióticos para alimentarse si van a funcionar. Por lo tanto, cuando compras un probiótico y buscas que funcione, también debes comprometerte a incluir suficientes alimentos prebióticos en tu dieta (cubriremos esto al final), así que si estás tomando un probiótico pero solo sigues una dieta principalmente alta en azúcar, esto no ayudará a tu intestino ni a su producción de insulina. ( Fuente )

Otra razón por la cual elegir un suplemento de grado profesional y asegurarse de que sea realmente examinado es porque existen muchos probióticos que no son lo suficientemente fuertes como para hacer que el probiótico pase a través del ácido del estómago. Pasar a través del ácido del estómago es clave porque queremos que entre en el intestino grueso para obtener mejoras más significativas. Muchos probióticos no hacen mucho .

Hay probióticos en el mercado que pueden funcionar maravillosamente para una persona ( fuente ). Estos son de grado profesional y están formulados con cepas que pueden llegar al intestino grueso. Pero ten en cuenta que aún debe comprometerte a agregar prebióticos a tu dieta.

Hay personas que no deben tomar un probiótico (aunque esto realmente solo se puede determinar a través de una verdadera guía médica) y son aquellas que podrían estar sufriendo de SIBO (sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado) o personas que simplemente son sensibles o propensas a la irritación de ciertas cepas o ingredientes en un suplemento probiótico.

En general, cuando aprendes exactamente lo que tu cuerpo necesita, un gran probiótico es algo beneficioso para agregar a tu rutina y apoyar la salud intestinal.

Alimentar el microbioma intestinal con prebióticos y probióticos

Ahora que hemos hablado sobre la diferencia entre los probióticos y los prebióticos, unámoslo todo y hablemos de ¿por qué son realmente importantes?, ¿Qué es realmente el microbioma intestinal y por qué debemos atenderlo?

Piensa en tu microbioma intestinal como un frondoso bosque de todo tipo de árboles diferentes. Necesita crecer, florecer, mantenerse fresco. Necesitas mantener ese bosque saludable . ¿Qué son los árboles? Son billones de bacterias, hongos y virus. Juntos, se conocen como microbioma. Un ecosistema de gran importancia en tu cuerpo.

Algunas de estas bacterias, hongos y virus están asociados con enfermedades y dolencias. Pero la mayoría debería estar haciendo un trabajo increíble para tu cuerpo.

Para recordar lo importante que es la salud intestinal, ¿sabías que somos más bacterias que humanos? ¿Cómo puede ser esto? La ciencia nos ha demostrado que hay aproximadamente 40 billones de bacterias y solo 30 billones de células humanas.

Un intestino sano va más allá de la digestión: influye en tus niveles de energía, estado de ánimo, sistema inmunológico, peso, salud cardíaca y más. ( Fuente )

Si luchas con problemas intestinales, no temas. Puede ser un camino largo y paciente, pero los resultados pueden llegar.

Comienza hablando con tu médico sobre el estado de tu intestino y posiblemente introduciendo probióticos y prebióticos.

Alimentos ricos en probióticos

Kéfir (ya sea agua de kéfir o yogurt de kéfir), chucrut (col fermentado), kimchi, té de kombucha, verduras en escabeche.

Alimentos ricos en prebióticos

Avena, bayas y plátanos, ajo y cebollas, legumbres -frijoles, guisantes, espárragos, alcachofas de Jerusalén, jícama, patatas (una vez cocidas debes dejarlas enfriar) y manzanas.

Algunas formas divertidas en las que puedes incorporar alimentos probióticos y prebióticos en tu dieta

También puedes usar yogurt fermentado y hacer una deliciosa bebida similar a un batido.

¡Puedes empezar a esconder frijoles negros en brownies! Prométeme que no puedes saborearlo.

Puedes hacer una salsa de yogurt picante o aderezo e incluso agregar chucrut o kimchi como topping.

Puedes comenzar a agregar más cebollas y ajo en sopas caseras y arroz casero .

¡Hay tantas opciones! Y si alguna vez necesitas inspiración, te invito a que me sigas en IG ( @KarenBerriosBlog ) ya que siempre estoy mostrando alimentos y prácticas donde, incluso si no lo muestro exactamente, muchos de los alimentos que como son ricos en probióticos y prebióticos. Y me siento genial.