Ensaladas

Las ensaladas son una opción refrescante y nutritiva que puede jugar un papel importante a la hora de promover un estilo de vida saludable y combatir enfermedades. Estos platos, llenos de vegetales frescos y coloridos, están cargados de vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud en general.

Incorporar ensaladas a tu dieta diaria puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Las verduras de hojas verdes como las espinacas y la lechuga son excelentes fuentes de fibra, que promueve la salud digestiva y reduce el riesgo de enfermedades intestinales.

Al agregar ingredientes ricos en antioxidantes como tomates, zanahorias, pimientos y remolachas, puedes proteger tus células del daño causado por los radicales libres, lo que ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con la edad y fortalece el sistema inmunológico.

Las ensaladas también pueden ser una excelente forma de obtener proteínas saludables. Encuentra las recetas de estas ensaladas y empieza a vivir una vida plena y saludable.

Ensalada De Verano Para Combatir El Cáncer

Por Karen Berrios | junio 27, 2022

Combatir El Cáncer. Que la comida puede ser nuestra medicina es algo en lo que todos debemos creer firmemente, y es importante encontrar formas de incorporar no solo ingredientes saludables y de temporada en nuestra dieta, sino también aquellos que aportan un poco más a la mesa. Estoy hablando de superalimentos, por supuesto. El verano…

Ensalada Mediterránea

Por Karen Berrios | enero 23, 2019

Ensalada Mediterránea Receta. Esta ensalada es deliciosa y muy fácil de hacer. En menos de 5 min. Tendrás un plato que te hará sentir satisfecho con deliciosos alimentos nutritivos. Aquí va… ¡A disfrutar! Ingredientes para la Ensalada Mediterránea: 1 aguacate cortado en tiras o cubos 1 tomate orgánico picado 1/2 zanahoria rallada 1/2 taza de queso…

Berenjena Rellena De Quinua

Por Karen Berrios | abril 2, 2018

Ingredientes para la Berenjena Rellena De Quinua: 1 berenjena grande 1/4 taza de calabacín (también llamado zucchini o zapallito italiano) cortado en cubos 1/4 taza de pimiento amarillo 1/4 taza de pimiento rojo 3/4 de taza de quinua 1 1/2 taza de agua Sal al gusto Aderezo: 1 cucharada de aceite de coco 1 diente de ajo molido…

Ensalada Con Grasas Saludables

Por Karen Berrios | marzo 12, 2018

Ingredientes de la Ensalada Con Grasas Saludables: 2 aguacates cortados en tiras 1 1/2 taza de corazones de palma o palmitos, cortados en rebanadas gruesas 3-4 tomates cherry 1/2 taza de almendras picadas 1 puñado de perejil fresco Aderezo: 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de vinagre…

Guiso De Garbanzos Y Acelga

Por Karen Berrios | febrero 6, 2018

Ingredientes para el Guiso De Garbanzos Y Acelga: 1 taza de garbanzos 4 3/4 tazas con agua Un poquito de orégano Sal al gusto 3 cucharadas de aceite de coco 1/4 taza de cebolla roja picada 1/2 cucharadita de ajo molido 2 tazas de hojas de acelga en tiras gruesas (sepárelas de su tallo o…

Ensalada Caliente De Quinua

Por Karen Berrios | enero 30, 2018

Ingredientes para la Ensalada Caliente De Quinua: 1/2 taza de quinoa blanca 1 taza con agua 1/4 de pimiento rojo picado sin semillas y sin tallo 1 taza de berenjena picada 1 taza de calabacín (zapallo italiano o zucchini) picado 1/4 taza de cebolla roja picada 1/4 cucharadita de paprika o pimentón (polvo) Sal al gusto 1 cucharadita…

Mis Superalimentos Peruanos

Conectarme con mis raíces me llevó a un viaje de sanación nutricional y holístico a través de los Superalimentos Peruanos que son una poderosa fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos potentes que ayudan a optimizar su salud y promover la longevidad. Todos los ingredientes de mi tienda en línea provienen directamente de granjas peruanas y son orgánicos, llenos de propiedades curativas. Espero que también encuentre algo de inspiración en la sección de recetas del blog y aprenda estos increíbles superalimentos.